奉新特色菜品推荐
奉新美食以赣菜为基础，融合本地山区特色，以下为必尝菜品：
- 奉新腊肉：采用传统烟熏工艺，肉质紧实咸香，推荐搭配蒜苗炒制。
- 包圆：奉新传统小吃，外皮糯软，内馅多为鲜肉或蔬菜，汤汁浓郁。
- 米粉蒸肉：选用本地优质大米磨粉，包裹五花肉蒸制，软糯不腻。
- 山笋炒腊味：春季新鲜竹笋与腊肉同炒，凸显山野鲜味。
热门餐厅指南
老城区传统餐馆：如“奉原味菜馆”，提供地道腊肉和包圆，人均约50-80元。
夜市小吃街：位于奉新大道沿线，晚间开放，可品尝现做包圆和油炸米果。
农家乐体验：县城周边乡镇（如赤田镇）的农家乐，提供现摘蔬菜和自制腊味，需提前预约。
就餐小贴士
1. 奉新菜偏重咸香，口味清淡者可要求少盐。
2. 旺季周末餐馆人流较多，建议错峰就餐或提前订位。
3. 部分农家乐需自驾前往，可结合周边景点（如百丈山）规划行程。